ギリシャのオリーブオイル石鹸、クノッソス石鹸は、ギリシャ共和国、ブロコス・ブロス・クノッソス社の製品です。ブロコス・ブロス・クノッソス社は、１９５５年、クレタ島のラシティ県マレス村にて創業。１９７２年、本土のアテネ市へ移転。１９８９年に法人格を取得。創業時より今日まで、ギリシャの伝統的な製法にこだわり、現在でもオリーブオイルのみを原料に石鹸を作り続けている家族経営の会社です。同社の製造するクノッソス石鹸は、大規模生産に適した製造方法ではなく、伝統的な釜焚き法にて製造され、塩析処理という処理により、固くて使いやすい石鹸に仕上げています。そのため、泡立ちがよく、溶け崩れしないしっかりした石鹸となっています。クノッソス石鹸は、石鹸の品質を測る基準、TFM（総脂肪物質）パーセンテージが８０パーセントもあり、非常に高いと評価されています（平均は７０パーセントです）。